देश का मसाला निर्यात 20 फीसदी बढ़ा

कोच्चि। देशी मसालों और मसाला उत्पादों के निर्यात में साल 2017 के अप्रैल-दिसंबर अवधि के दौरान 20 फीसदी वृद्धि दर्ज की गई और कुल 7,97,145 टन मसालों का निर्यात हुआ, जिसकी कीमत 13,167.89 करोड़ रुपये थी। सोमवार को जारी आंकड़ों से यह जानकारी मिली।

साल 2016 की समान अवधि में कुल 6,63,247 टन मसालों का निर्यात किया गया था, जिनका कुल मूल्य 12,607.46 करोड़ रुपये था।

निर्यात किए गए मसालों में छोटी इलायची (इसे मसालों की रानी के नाम से जाना जाता है), जीरा, लहसुन, हींग, हल्दी और अन्य बीज शामिल हैं, जिनकी मात्रा के साथ मूल्य भी बढ़ा है। इन मसालों की बिक्री से देश को बहुमूल्य विदेशी मुद्रा की कमाई होती है।

वहीं, मूल्यवर्धित उत्पादों जैसे करी पाउडर, पुदीना उत्पाद, मसालों का तेल और ओलियोरेसीन्स के निर्यात की मात्रा भी बढ़ी है तथा निर्यात मूल्य भी बढ़ा है, जबकि मिर्ची, धनिया, सौंफ और जायफल और जावित्री की सिर्फ मात्रा बढ़ी है, उनका मूल्य नहीं बढ़ा है।

स्पाइस बोर्ड के अध्यक्ष ए. ए. जयतिलक ने कहा, ‘‘भारत कड़ी प्रतिस्पर्धा और कड़े खाद्य सुरक्षा नियमों के बीच अंतर्राष्ट्रीय बाजार में अपने ट्रेडमार्क मसालों की मांग बनाए रखने में सक्षम रहा है और अब अंतर्राष्ट्रीय वस्तु व्यापार को परिभाषित कर रहा है।’’

(आईएएनएस)

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