मीठी मलाई की दूसरी ब्रांच शुरू, हाईप्रोफाइल कॉलोनी में खुली पहली शाकाहारी बेकरी
Source : business.khaskhabar.com | Dec 12, 2025 | 
शाहपुरा। शाहपुरा शहर की सुप्रसिद्ध बेकरी ब्रांड मीठी मलाई ने अपनी दूसरी ब्रांच का शुभारंभ खान्या का बालाजी रोड, गांधीपुरी की हाईप्रोफाइल कॉलोनी में धूमधाम से किया।आधुनिक इंटीरियर, आकर्षक सजावट और प्रीमियम क्वालिटी प्रोडक्ट्स के साथ यह ब्रांच शहरवासियों को एक ही जगह केक, पेस्ट्री, आइसक्रीम और बेकरी आइटम्स की समृद्ध रेंज उपलब्ध कराएगी। क्षेत्र की यह पहली प्रीमियम शाकाहारी बेकरी है, जिसके चलते स्थानीय निवासियों में खासा उत्साह देखा गया।
शुभारंभ समारोह का आगाज पेसवानी परिवार की पितामह मातृशक्ति सीतादेवी पेसवानी व झुलेलाल भगवान के भगत रामचंद लालवानी ने फीता खोलकर किया। कार्यक्रम के दौरान विद्वान पंडित कल्याणमल दाधीच ने विधि-विधान से पूजा-अर्चना करवा नई ब्रांच की उन्नति, लाभ और प्रतिष्ठा की कामना की।
उद्घाटन कार्यक्रम के समय दुकान परिसर में शुभकामनाओं और उमंग का माहौल देखने को मिला।
मीठी मलाई की नई ब्रांच में विभिन्न फ्लेवर्स के प्रीमियम बर्थडे केक, डिजाइनर केक, वेडिंग केक, फोटो केक, रस्क, बटर कुकीज, ब्रेड, पाव, पिज्जा-बर्गर बेस, खारी, चॉकलेट डोनट्स, एगलेस पेस्ट्रीज, क्रीम एवं दर्जनों प्रकार की आइसक्रीम्स के अलावा सेलीब्रेशन के सजावटी सामानों की विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध होंगी।
संचालक नवीन पेसवानी का कहना है कि आज की युवा पीढ़ी के टेस्ट और परिवारों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए सभी उत्पाद उच्च गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों के अनुरूप तैयार किए जा रहे हैं। साथ ही, उत्सवों एवं पार्टियों के लिए कस्टम ऑर्डर की भी सुविधा दी जाएगी।
शुभारंभ कार्यक्रम में रमेश पेसवानी, संचालक नवीन पेसवानी एवं हितेश पेसवानी ने अतिथियों का स्वागत किया।
इस दौरान भगवान झूलेलाल के उपासक रामचंद्र लालवानी ने भी विशेष रूप से उपस्थित होकर शुभकामनाएं दीं। उन्होंने कहा कि गांधीपुरी जैसे विकसित क्षेत्र में इस स्तर की बेकरी का खुलना शहर की खाद्य संस्कृति में नया अध्याय जोड़ेगा। ब्यावर से आए कमल-माया सामयानी ने भी शुभकामनाएं दी।
शहर के विभिन्न सामाजिक संगठनों के प्रतिनिधि, राजनीतिक दलों के पदाधिकारी, व्यवसायी, युवा वर्ग एवं आम नागरिक बड़ी संख्या में मौजूद रहे।
सभी ने कहा कि हाईप्रोफाइल कॉलोनी में मीठी मलाई की ब्रांच खुलने से क्षेत्रवासियों को प्रीमियम क्वालिटी बेकरी और स्वीट प्रोडक्ट्स अब नजदीक ही मिल सकेंगे।
कार्यक्रम के दौरान बच्चों, युवाओं और परिवारों ने केक व पेस्ट्री के अलग-अलग फ्लेवर का स्वाद भी चखा। पूरे समारोह में रौनक, उत्साह और मिठास से भरा वातावरण बना रहा। नई ब्रांच के उद्घाटन को लेकर शहरभर में चर्चा है और लोगों में इसे लेकर खासा जोश देखने को मिल रहा है।
इस दौरान भाजपा के जिला मंत्री राजेंद्र बोहरा, भाजपा नगर उपाध्यक्ष चंद्रप्रकाश चैधरी, पीसीसी सदस्य संदीप महावीर जीनगर, डीएमएफटी के पूर्व सदस्य राजकुमार बैरवा, संचिना कला संस्थान अध्यक्ष रामप्रसाद पारीक, महासचिव सत्येंद्र मंडेला, स्टांप वेंडर एसोसियेशन के अध्यक्ष भगवानसिंह यादव, शिव कुमार सोमानी, कवि दिनेश बंटी, सत्य्रवत वैष्णव, चरणदास खींची, भाजपा नगर महामंत्री महावीर सैनी, पार्षद डा. मोहम्मद ईशाक, कांग्रेस नेता अविनाश शर्मा, जीव दया सेवा समिति संयोजक अत्तू खां कायमखानी, प्रेस क्लब अध्यक्ष चांदमल मूंदड़ा, रामप्रकाश काबरा, गणेश सुगंधी, भैरुलाल लक्षकार, सुर्यप्रकाश आर्य, अनुज कांटिया, पूज्य सिंधी पंचायत अध्यक्ष मोहन लखपतानी, उपाध्यक्ष गंगाराम आसवानी, सचिव ओम सिंधी, चेतन चंचलानी, समाजसेवी नजरदेवी मूंदड़ा, भाविप के पूर्व अध्यक्ष कृष्णगोपाल मूंदड़ा, भाविप के पूर्व अध्यक्ष डा कमलेश पाराशर, गायत्री परिवार के ट्रस्टी दुर्गालाल जोशी, जितेंद्र सिंह, कृष्ण कुमार गौड, रामदेव कुमावत, ईंदु धूपिया, सोनाली पोरवाल, सांवरिया सेठ के दीवाने ग्रुप के सभी सदस्य, टीम तूफानी व टीम जीवरक्षणम के सदस्य सहित अन्य मौजूद रहे।
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